Un poco más cerca de Galicia

Si te gusta la  cocina gallega, tienes que conocer Montes de Galicia . Hace poquito que se ha renovado y ha conseguido aunar perfectamente lo tradicional con lo moderno.

Restaurante Montes de Galicia, Galicia

Como no podía ser de otra forma su cocina se basa en elaborar platos tradicionales con los productos de la tierra y, aunque uno de sus fuertes también sea la modernidad, siempre tienen Galicia presente.

croquetas de bacalao, Montes de Galicia
Croquetas de Bacalao
Morcilla de Wagyu (Kobe)
Morcilla de Wagyu (Kobe)

Algunos de los platos recomendados son : su empanada de sardinas con tomate y tomillo limón, un típico plato gallego, o el ceviche-sashimi de vieiras con pipirrana de mango y ají.

Fresco, ligero, saludable y delicioso, el ceviche de vieiras es un plato original y diferente capaz de aportarnos un buen chute de proteínas, vitaminas y minerales. Sus ingredientes están especialmente recomendados para mejorar los síntomas de la astenia primaveral, el estrés e incluso mejorar el humor.

Los montes de Galicia, ceviche

Los montes de Galicia, ceviche

Una de las cosas que no pueden faltar en Montes de Galicia es una amplísima bodega en la que están representadas muchas de las denominaciones de origen españolas, entre las que destaca la D.O. Rías Baixas. Mención aparte merecen los cócteles.

Son la mejor forma de empezar o terminar una comida, y al margen de su originalidad y sabor, destacan por la plasticidad de sus presentaciones. Algunos de los imprescindibles son el Jardín de Rosalía elaborado a partir de licor de hierbas o el Galician Martini, a partir de café espresso y orujo de café.

Como no hay que terminar con un postre, su chocolate en tres texturas es una auténtica delicia y más para los amantes del cacao.

chocolate en tres texturas
Chocolate en tres texturas

Ya tenéis plan para este finde.                  MAKE YOUR LIFE PRETTY!!!!

 

 

2 Comentarios
  1. Hola marian que pinta tiene el ceviche de vieras, apuntó sitio para cuando vaya a Madrid.
    La verdad es que en España se come bien, no lo siguiente .
    Feliz fin de semana

  2. Yo ya tengo plan para éste finde, y no precisamente ir a conocer el restaurante. Tenemos recogida de alimentos desde hoy, hasta el domingo a las 2. Se recoge en todos los Carrefour de España, y hace mucha falta. Lo bueno que tiene Carrefour, es que si tú recoges una cantidad, al final te ponen ellos la misma cantidad de kilos que se hayan recogido. Así que el restaurante tendrá que esperar. A mí me toca en el Carrefour de Leganes. Carlos es coordinador del banco de alimentos de la zona de Alcorcon y alrededores, y hoy nos toca Leganes. Buen fin de semana para todas y acordaros de pasar por la n Carrefour, el más cerca de vuestra casa.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR